Alimenti: appello a Grillo per sugar tax da 340 esperti e 10 società scientifiche
Roma, 16 gen. (AdnKronos Salute) 12:57Dieci società scientifiche e 340 medici, pediatri, dietisti e nutrizionisti firmano per la tassa del 20% sulle bevande zuccherate da destinare a iniziative di educazione alimentare.
'Il Fatto Alimentare' ha infatti presentato oggi alla ministra della Salute Giulia Grillo le sottoscrizioni a favore dell’introduzione in Italia della cosidetta sugar tax.
Ad appoggiare l'iniziativa, riferisce 'Il fatto alimentare', anche: l'ex presidente dell’Istituto superiore di sanità, Walter Ricciardi; il direttore dell’Istituto di ricerca Mario Negri, Giuseppe Remuzzi; il direttore del Dipartimento di nutrizione per la salute e lo sviluppo dell’Oms, Francesco Branca e Marco Lanzetta del Centro nazionale artrosi di Monza. "Il provvedimento - si legge in una nota - potrebbe portare nelle casse dello stato 250 milioni circa, da destinare a iniziative di educazione alimentare.
La tassa è ritenuta dalle più importanti istituzioni sanitarie mondiali ...
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